INTERBEV Normandie est l’un des 12 Comités Régionaux d’INTERBEV, celui qui exerce les prérogatives de l’Interprofession sur le périmètre de la région normande. Ses missions principales sont :
- La Communication informative et transversale : toucher les prescripteurs, les acteurs du monde médical et scolaire, ainsi que le grand public, pour communiquer sur la traçabilté, l'équilibre alimentaire, le bien-être animal ou l'environnement.
- La clarification du marché, en asssurant la transparence et l'équité des transactions commerciales, en suivant les accords interprofessionnels ou encore mettant à disposition des informations d’abattage auprès des éleveurs.
- L’animation et la représentation de la filière viande régionale
- L'Assainissement et solidarité : INTERBEV Normandie gère un fonds de mutualisation du préjudice financier d’un certain nombre de saisies en abattoir, le FAR (Fonds d’Assainissement Régional), qui correspond à un dispositif de solidarité pour les opérateurs de la filière viande en région.
- La communication promotionnelle sur nos différents produits.
